山東調(diào)味料-邢臺麻辣香鍋調(diào)味料價格-滄州麻辣香鍋調(diào)味料代加工
2020-09-28 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司 瀏覽次數(shù):766
山東調(diào)味料-邢臺麻辣香鍋調(diào)味料價格-滄州麻辣香鍋調(diào)味料代加工
石家莊諾恩科食品配料有限責任公司位于天山科技工業(yè)園C座12樓（石家莊東開發(fā)區(qū)長江道壹號，本企業(yè)設(shè)備成熟、環(huán)境優(yōu)美、衛(wèi)生整潔，目前主要經(jīng)營的產(chǎn)品是調(diào)味料，產(chǎn)品有著精細的產(chǎn)品包裝和安全放心的品質(zhì)，產(chǎn)品種類多，質(zhì)量優(yōu)，價格合理，消費范圍廣，銷往全國。諾恩科食品配料成立以來，秉承質(zhì)量至上，合作共贏的發(fā)展觀一路走來贏得了諸多全國群體的好評和信任。
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食材：燜面專用面（熟）。
配菜：蔥頭，豆角，胡蘿卜，青椒，香菇。
輔料：油，燜面專用醬料（不同口味-麻辣、香辣、豉香、雙椒等口味），肉末（炒熟的備用）。
操作步驟：
1、 將塔吉鍋燒熱，加入40克油，放入10克蒜末，炒香
2、 加入上述配菜150克，翻炒1分鐘
3、加入200克面平鋪配菜上，將30克燜面醬料加入20克水攪勻倒入面上
4、加上20克肉末，蓋上鍋蓋，1分鐘出鍋，拌勻即可！
醬狀調(diào)味料
規(guī)格：5kg/桶
產(chǎn)品特點：味道醇厚自然，用法簡單，操作方便。
適用范圍：龍蝦，麻辣燙，串串香，冒菜，老火鍋，花甲，香辣蟹
使用方法：按比例加入溫水中，攪拌均勻，配合其他輔料使用。
產(chǎn)品用量：按成品料計算0.5%-0.8%
口味：特色餐飲，九大口味一站盡享，酸菜、番茄、金湯、雙椒、豉香、麻辣、香辣、蒜蓉、咖喱等
山東調(diào)味料-邢臺麻辣香鍋調(diào)味料價格-滄州麻辣香鍋調(diào)味料代加工。 產(chǎn)品的品質(zhì)，是企業(yè)生存基石。石家莊諾恩科食品配料有限責任公司擁有***檢驗和品控團隊，不斷完善我司產(chǎn)品的質(zhì)量管理體系，產(chǎn)品得到層層質(zhì)量監(jiān)控檢驗。公司制定了嚴格的食品原料輔料檢驗和質(zhì)量追溯制度，嚴格做好調(diào)味料的檢驗制度，堅持執(zhí)行索證、檢驗、無缺陷購進制度。公司投入大量人力資源，對市場進行調(diào)查研究，不斷對調(diào)味料的質(zhì)量研究改善，在食品原料輔料市場日趨激烈的競爭下，諾恩科食品配料將不斷推陳出新，生產(chǎn)出健康***食品來回報廣大消費者。
蒜蓉醬
規(guī)格：1kg/袋
主料：蒜末250g、蒜蓉醬250g、小龍蝦1000g、自制高湯10g、清水500g、因速香5g、龍蝦回味膏5g、鹽15g
制作方法：
1.小龍蝦去頭、去蝦線。將處理好的小龍蝦放入油溫7成熱左右的鍋內(nèi)，炸5-8分鐘即可，備用；
2.鍋內(nèi)放油150g、蒜末250g、炒出香味，放蒜蓉醬250g，備用的小龍蝦1000g翻炒；
3.加清水500g、鹽10g、自制高湯10g、龍蝦回味膏5g，煮8-10分鐘，入味；
4.用少許淀粉勾芡，讓蒜蓉均勻的附在小龍蝦上面，放少許因速香，出鍋即可。
烤扇貝
配料：蒜蓉醬
操作方法：
清洗：用清水將扇貝清洗干凈；
用80℃水浸泡，使扇貝張開，分開一半；
沖洗：用水龍頭將內(nèi)臟部分沖洗掉；
放烤爐上，澆上蒜蓉醬料，烤至肉熟透；
撒上美人椒，香蔥圈即可食用。
石家莊諾恩科食品配料有限責任公司公秉承“產(chǎn)品質(zhì)量無小事，食品安全大如天”的質(zhì)量理念，鐵腕抓質(zhì)量，鐵心保安全，不斷完善質(zhì)量和食品安全內(nèi)控體系，嚴把食品配料采購及調(diào)味料生產(chǎn)、銷售關(guān)，食品原料輔料品種齊全、價格合理、質(zhì)量保證。調(diào)味料的包裝形式是按要求，凈重100，有不同規(guī)格可自由選擇，由于產(chǎn)品的性質(zhì)，需要干燥儲藏，才能產(chǎn)品放置更長久。
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